Un territorio, un vigneto nel cuore dell´Europa







Si è conclusa domenica 12 maggio a Grazzano Badoglio la 18esima edizione di Golosaria, che ha toccato gli splendidi borghi del Monferrato e dell’Alto Piemonte.
Alla presenza del fondatore della manifestazione, Paolo Massobrio, del Sindaco Mauro Rodini, del Parroco Don Kokou Jean Baptiste Tsogbetsey e d’altre autorità delle città vicine, è stato reso omaggio, davanti alla sua tomba, ad Aleramo, eroe fondatore del paese. Dopodiché, come di consueto, è stato eseguito il classico taglio della torta sul sagratodella Chiesa Parrocchiale. In questa occasione, Paolo Massobrio ha gentilmente invitato Ana Galibert, giornalista italo-argentina residente a Grazzano, ad accompagnare il taglio e a fare il brindisi.
Durante il fine settimana ci sono state varie attività offerte dal programma Golosaria. La passeggiata attraverso un ampio circuito delle colline, la visita agli infernot, le proposte gastronomiche nei ristoranti e nei negozi, la presentazione di libri, ecc.
Una menzione particolare va fatta alla presenza delle cantine con vini d’eccellenza, dove ancora una volta, il Grignolino è stato un vino eccezionale.
In parrocchia la zuppa del frate, a base di legumi, è stata molto ben accolta.
Golosaria è un evento enogastronomico che mette in risalto il recupero dei sapori tipici, la promozione delle ricchezze vitivinicole dell’intera regione e la storia che si è sviluppata in una geografia di straordinaria bellezza.
Golosaria en Grazzano
Un territorio, un viñedo en el corazón de Europa
La 18va. Edición de Golosaria, que recorrió bellos pueblos del Monferrato y del Alto Piamonte, tuvo su clausura el domingo 12 de mayo en Grazzano Badoglio.
Con la presencia del fundador del evento, Paolo Massobrio, del Intendente Mauro Rodini, del Párroco Don Kokou Jean-Baptiste Tsogbetsey y de otras autoridades de ciudades vecinas, se realizó el homenaje ante la tumba de Aleramo, héroe fundador del pueblo. Luego de lo cual y como es habitual, se procedió en la plaza ubicada frente a la parroquia al clásico corte de la torta. En esta oportunidad, Paolo Massobrio, invitó gentilmente a Ana Galibert, periodista argentino-italiana con residencia en Grazzano, a acompañar el corte y hacer el brindis.
El fin de semana hubo diversas actividades ofrecidas por el programa de Golosaria. La caminata por un extenso circuito de las colinas, la visita a los infernot, las propuestas gastronómicas en restaurantes y comercios, la presentación de libros, etcétera.
Una mención aparte merece la presencia de las bodegas con vinos de excelencia en donde nuevamente el Grignolino fue un vino destacado.
En la parroquia, la sopa del frate, a base de legumbres, tuvo una gran aceptación.
Golosaria es una manifestación enogastronómica que pone de relieve el rescate de sabores típicos, la promoción de la riqueza vitivinícola de toda la región y la historia que se desarrolló en una geografía de extraordinaria belleza.